Κυρίως μενού- ΑΥΛΗ στα Μάλια

- τα αγαπημένα της Αυλής
- Σκιουφιχτά της Αυλής
  €12.00
  Παραδοσιακά Ζυμαρικά Κρήτης (Σκιουφιχτά) σε σάλτσα από μανιτάρια, Γαλένι, καβουρδισμένα καρύδια, πάστα τρούφας και χαρουπόμελο παραγωγής μας, πασπαλισμένα με τριμμένο Μανούρι.
- Κοτόπουλο AΥΛΗ
  €13,50
  Ζουμερό φιλέτο μπαλοτίνα με σπανάκι, πιπεριά Φλωρίνης, χειροποίητο μοσχαρίσιο λουκάνικο και καπνιστό τυρί, σβησμένα σε κρεμώδη σάλτσα από ποικιλιακό κρασί Σαβατιανό - Ροδίτη. Σερβίρεται σε πουρέ πατάτας με λαχανικά εποχής.
- Αρνί τσιγαριαστό Χανιώτικο
  €16,20
  Αργομαγειρεμένο στην κατσαρόλα, με σάλτσα από γαλομυζήθρα και τα ζουμάκια του. Συνοδεύεται από πατάτες τηγανητές.
- Χοιρινή γεμιστή
  €14.00
  Παναρισμένη σε εφτάζυμο παξιμάδι με γέμιση Λούντζα (ωριμασμένο χοιρινό) και Γραβιέρα Κρήτης. Σερβίρεται με πατάτες φούρνου ροδέλα και μαρμελάδα λεμόνι.
- από τον ξυλόφουρνο
  Στα φαγητά του ξυλόφουρνου υπάρχει περιορισμένη διαθεσιμότητα
- Γίγαντες στη γάστρα
  €9,80
  Aνάμεικτα φασόλια ελέφαντες Καστοριάς μαγειρεμένα σε σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, με σέλινο, καρότο και κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης.
- Μουσακάς
  €13.00
  Παραδοσιακός μουσακάς, συνοδευόμενος από μίνι χωριάτικη σαλάτα.
  - Διατίθεται επιλογή χορτοφάγων με κιμά μανιταριών
- Μοσχάρι με γίγαντες
  €12,60
  Τρυφερά κομμάτια μοσχαριού με ανάμεικτα φασόλια ελέφαντες Καστοριάς, μαγειρεμένα σε σάλτσα φρέσκιας ντομάτας και μυρωδικών.
- Καλόγερος Νάξου
  €14.00
  Τρυφερό μοσχαράκι, πάνω σε μελιτζάνα με Γραβιέρα ΠΟΠ Νάξου και συνοδεία πατάτες φούρνου.
- στη σχάρα
- Μπιφτεκάρα
  €12,50
  Ζουμερό μπιφτέκι 250 γρ. από 100% μοσχαρίσιο κιμά, γεμιστό με Φέτα και λιαστή ντομάτα. Σερβίρεται με λαχανικά εποχής και πατάτες τηγανιτές.
- Κοντοσούβλι
  €14.00
  €14.00
  Παραδοσιακό κοντοσούβλι 500 γρ. με ντομάτα, κρεμμύδι και πιπεριά.
  Επιλογή από χοιρινό (λαιμό)
  ή κοτόπουλο (μπούτι)
  Συνοδεύεται με ζεστή πίτα, πικάντικη σάλτσα από πιπεριά Φλωρίνης, λαχανικά εποχής και πατάτες τηγανιτές.
- Μοσχαρίσια μπριζόλα sirloin
  €23.00
  (300 γρ.)
  Τρυφερό κόντρα φιλέτο με χαμηλή περιεκτικότητα ενδομυϊκού λίπους. Σερβίρεται με πατάτες ροδέλες φούρνου, λαχανικά σχάρας και ροζέτα από φρέσκο αρωματικό βούτυρο.
- Μοσχαρίσια ribeye
  €30.00
  (300 γρ.)
  Τρυφερή καρδιά σπαλομπριζόλας, με ιδανικό ενδομυϊκό λίπος και πλούσια γεύση. Σερβίρεται με πατάτες ροδέλες φούρνου, λαχανικά σχάρας και ροζέτα από φρέσκο αρωματικό βούτυρο.
- Special Offer
  Συνοδευτικό
  €3.00
  Σπιτική μαγιονέζα τρούφας με ελαιόλαδο.
- Γλυκά
  Τα γλυκά μας είναι χειροποίητα, δημιουργημένα με μεράκι από τον ζαχαροπλάστη μας
- Γαλακτομπούρεκο
  €6,20
  Τραγανό φύλλο κρούστας, γεμιστό με βελούδινη κρέμα σιμιγδαλιού, και περιχυμένο με αρωματικό σιρόπι.
- Πορτοκαλόπιτα
  €6,70
  Αφράτη και αρωματική πορτοκαλόπιτα με namelaka γιαουρτιού, δροσερό τζελ μανταρινιού και παγωτό βανίλια.
- Τάρτα «Καλιτσούνι»
  €7.00
  Βουτυρένια τάρτα με γλυκιά μυζήθρα Κρήτης και αρωματικά μπαχαρικά, σερβιρισμένη με καβουρδισμένο σουσάμι και γλάσο μελιού.
- Κρητικό cheesecake
  €7.00
  Αφρός από τυρί κρέμα Γαλένι, σε βάση από τραγανό μπισκότο γιαουρτιού, με επικάλυψη αρωματικό coulis κόκκινων φρούτων.
- Γλυκά κουταλιού
  €3,50
  (ρωτήστε για τις διαθέσιμες γεύσεις)
  Χειροποίητα γλυκά κουταλιού με φρούτα - παραγωγής μας.
- Γιαούρτι με γλυκό κουταλιού
  €5,50
  Γιαούρτι με χειροποίητα γλυκό κουταλιού με φρούτα - παραγωγής μας. (ρωτήστε για τις διαθέσιμες γεύσεις)
- Παγωτό
  €3 η μπάλα
  Από φρέσκο γάλα με επιλογή βανίλια, σοκολάτα ή και τα δύο και με επιλογή σιρόπι σοκολάτας ή φράουλας.
- Μπάρα σοκολάτας
  €6,50
  Σοκολατένιο κέικ με χαρούπι και πούδρα αμυγδάλου. Σερβίρεται με κρέμα από σοκολάτα γάλακτος.

Αυτή η ανάρτηση είναι επίσης διαθέσιμη σε: English Nederlands Deutsch Italiano

Στα φαγητά του ξυλόφουρνου υπάρχει περιορισμένη διαθεσιμότητα

τα αγαπημένα της Αυλής

από τον ξυλόφουρνο

Στα φαγητά του ξυλόφουρνου υπάρχει περιορισμένη διαθεσιμότητα

στη σχάρα

Γλυκά