Δημιουργική κουζίνα
Μοντέρνες προσεγγίσεις και δημιουργικά πιάτα που συνδυάζουν φρεσκάδα, τεχνική και φροντίδα σε κάθε μπουκιά.
Νιόκι παντζαριού
12,50Σπιτικό νιόκι παντζαριού σε πλούσια σάλτσα από φρέσκο σολομό, σπανάκι, άνηθο και κυανό τυρί Μακεδονίας.
Κοτόπουλο μπαλοτίνα
14,50Ζουμερό φιλέτο γεμιστό με σπανάκι, πιπεριά Φλωρίνης, σπιτικό μοσχαρίσιο λουκάνικο και καπνιστό τυρί Βερμίου. Σβησμένο με Λιάτικο κρασί και τελειωμένο με φρέσκια κρέμα γάλακτος. Σερβίρεται με βελούδινο πουρέ πατάτας και λαχανικά εποχής.
Σολομός με φράουλες
19,80Φρέσκο φιλέτο σολομού σε σάλτσα από φράουλες, μέλι και λεμόνι. Συνοδεύεται από γλασέ λαχανικά, πατάτες baby και τραγανά τσιπς από το δέρμα του σολομού.
Φρέσκο Μυλοκόπι φιλέτο
21,80(220 γρ.)
Με βιολογικά λαχανικά μπριάμ από τον κήπο μας, μαγειρεμένα σε σάλτσα ντομάτας με βασιλικό.
Αυτή η ανάρτηση είναι επίσης διαθέσιμη σε:
English