Ιδαία red

Το Ιδαία γη ερυθρό δημιουργείται από τον συνδυασμό δύο σπουδαίων αυτόχθονων ερυθρών σταφυλιών της Κρήτης που αλληλοσυμπληρώνονται και ωριμάζουν για αρκετούς μήνες σε δρύινα βαρέλια και μερικά χρόνια στην φιάλη.